Didactisch restaurant 't Bistrootje

Onze leerlingen van de opleidingen keuken en zaal heten u elke maandagmiddag van harte welkom in ons didactisch restaurant  't Bistrootje op campus de Voorstad.  (met uitzondering van de schoolvakanties).

Onder begeleiding van hun leerkracht presenteren en serveren ze u graag wat ze in hun mars hebben. Om 12u kan u in 't Bistrootje terecht voor een heerlijke 3-gangen lunch aan een zeer democratische prijs.

Kom je graag eens proeven van het talent van onze jongeren? Reserveren kan u via mailDit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.  of telefoon: 053/81.06.81.(*) 

Maandag 19 februari
- Zoete aardappel, pompoen en champignon
- Gebakken koolvis, coulis van paprika, broccolipuree
- Bananasplit

Maandag 26 februari
- Luikse sla
- Varkensgebraad "Black Well", frietjes
- Sabayon met kiwi

Maandag 5 maart
- Vispannetjes
- Spirelli, kip, oesterzwam
-  Parfait Grand-Marnier

Maandag 12 maart
- Preisoep
- Varkenslapje Milanaize
- Citroenmousse

Maandag 19 maart
- Indische currysoep
- Balletjes in tomatensaus met aardappelpuree
- Tarte à tatin

Maandag 26 maart

- Bootje van zeevruchten
- Spaghetti carbonara
- Mascarpone advokaat

 

(*) Iedereen is welkom in 't Bistrootje op vertoon van een lidkaart van Vriendenkring TechniGO! (meer info: 053 76 92 50 - Jan Jacques).